Lisatud: 27. aprill 2011

Viimati muudetud: 02. mai 2011

A A A
Prindi rss

Uudised

27Apr2011 Seeder: Vesi on toidu tootmise üks suuremaid väljakutseid

Toidutööstuste ja põllumajanduse edu sõltub tulevikus eelkõige vee mõistlikust kasutamisest ja keskkonnamõjude vähendamisest, tõdes põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder täna oma ettekandes toidutööstuse aastakonverentsil.

„Inimese päevase energiavajaduse rahuldamiseks vajaliku toidu tootmiseks kulub umbes kaks tonni vett," põhjendas Seeder vee olulisust toidu tootmises. „Tassi tee valmistamiseks kulub 35 liitrit vett, ühe kartuli tootmiseks 25 ja ühe kilogrammi veiseliha tootmiseks 15 000 liitrit vett."

Seedri sõnul peegeldab vee vajadus ilmekalt toidutootmise ressursimahukust ning just erinevate ressursside optimaalsem kasutamine määrab paljuski toidutootmise tuleviku ehk selle hinna ja edukuse.

Seeder tõi oma ettekandes välja kümme olulisemat väljakutset ja trendi, mis täna toidutööstuste ja põllumeeste ees seisavad. Nendeks on lisaks ressurssidega seotud küsimustele veel toidu tootmise keskkonnamõju, toiduohutus, hinnamuutused, tootmise ja kaubanduse kontsentratsioon, muudatused tootjate arvus ja struktuuris, teaduse kaasamine toidu tootmisesse, tehnoloogiline areng, funktsionaalsuse kasv, mahetoit ja kohalik toit.

„Tihti kiputakse ühte või teist tegurit üle tähtsustama, kuid tegelikult tuleb väljakutseid vaadata terviklikult," lausus Seeder. „Kes sellega hakkama saab, on ka tulevikus edukas."

Toidutööstuse aastakonverents ja "Eesti Parim Toiduaine 2011" väljakuulutamine toimub täna hotell Olümpia konverentsikeskuses.

Uudised

Täna, 2. mai südaööl avanesid PRIA elektroonilise kliendiportaali e-PRIA teenused pindalatoetuste ja maaelu arengukava loomatoetuste taotluste esitamiseks.

Kõik uudised »

avatud taotlusvoorud

Leader-meetme raames antav projektitoetus (MAK 2014-2020 meede 19.2, 19.3)

Piima- ja piimatoodete sektori tootmise kavandamise kokkulepped

Koolikava toetus

Teravilja sekkumiskokkuost

Piimatoodete sekkumiskokkuost 2018

Lõssipulbri müük sekkumisvarudest 2018

Metsaala arengu ja metsade elujõulisuse parandamise investeeringutoetus (MAK 2014-2020 meede 8.6) 2018 IV voor

Loomade heaolu toetus (MAK 2014-2020 meede 14.1) 2018

Ohustatud tõugu looma pidamise toetus (MAK 2014-2020 meede 10.1.6) 2018

Kalanduspiirkonna kohaliku arengu strateegia rakendamine (EMKF meede 3.3 projektitoetus) 2016-2019

Algatusrühma koostöötegevused (EMKF meede 3.4) 2016-2019

Kalapüügi- ja vesiviljelustoodete käitlemisettevõtete energia- ja ressursiauditi tegemise toetus (EMKF meede 4.4.3) 2018

Eesti maaelu arengukava 2014-2020 (MAK) rahastamisvahend

Pindalatoetused 2018 ÜLDINFO

Väikepõllumajandustootja toetus 2018

Noore põllumajandustootja toetus 2018

Puu- ja köögiviljade kasvatamise otsetoetus 2018

Ühtne pindalatoetus ning kliimat ja keskkonda säästvate põllumajandustavade toetus 2018

Piirkondlik mullakaitse toetus (MAK 2014-2020 meede 10.1.3) 2018

Keskkonnasõbraliku aianduse toetus köögivilja-, ravimtaime- ja maitsetaimekasvatuse ning maasikakasvatuse eest (MAK 2014-2020 meede 10.1.4) 2018

Keskkonnasõbraliku aianduse toetus puuvilja- ja marjakasvatuse ning sellega seotud tegevuste elluviimise eest (MAK 2014-2020 meede 10.1.4) 2018

Kohalikku sorti taimede kasvatamise toetus (MAK 2014-2020 meede 10.1.5) 2018

Poolloodusliku koosluse hooldamise toetus (MAK 2014-2020 meede 10.1.7) 2018

Natura 2000 alal asuva põllumajandusmaa kohta antava toetuse taotlemine (MAK 2014-2020 meede 12.1) 2018

Põllumajanduskultuuri ja heinaseemne üleminekutoetus 2018

Keskkonnasõbraliku majandamise toetus (MAK 2014-2020 meede 10.1.1) 2018

Piirkondlik veekaitse toetus (MAK 2014-2020 meede 10.1.2) 2018

Erakorraline toetus talivilja kasvatajatele 2018

Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetus (MAK 2014-2020 meede 16.4) 2018

Liitu infokirja listiga

Hinnakataloog struktuur kaart2

Põllumassiivide veebikaart

bronn-vaike Infokeskus Arvamuse bänner